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ジュニファー天然工房 -part1-
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-01-18
カテゴリー : 観光情報
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ジュニファー天然工房は、天然成分だけで作った石鹸や韓方シャンプーなどを手作りでお届けするお店です。化学物質を使わず天然の成分だけを使ったオリジナル石鹸はアトピーを持つお子様やお肌を気にする女性まで幅広いお客様に人気の商品です。自らもアトピーのお子様をもつ店長ユ・ヒョンスクさんは、「アトピーの子が安心して使える石鹸」について研究をはじめ、専門家に講義を受けたり情報を集めるうちに、自然の成分だけでつくる石鹸や化粧品づくりに喜びを感じ、今では近所に住む奥様たちをはじめ海外からもお客さんが訪れるほどの人気に。最初は近隣に住むひとたちのため、お宅に訪問して講義をしていたユ店長ですが周囲の人のすすめもあり工房を持ってより多くの人が気軽に訪れることのできる環境をつくりました。もっとたくさんの人に、天然成分でつくったお肌に優しい石鹸や韓方の知恵を凝縮したシャンプーのよさを実感してもらえるようにとのユ店長
の願いがこの工房に込められています。
ジュニファー天然工房では実際に、石鹸や韓方シャンプーを作る体験ができます!
まずはジュニファー天然工房について、ご紹介していきます。
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韓国の鶏肉料理 タットリタン
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-01-16
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韓国の鶏肉料理の代表的存在のタットリタン。
寒いこの季節にも美味しくいただけますが、季節を問わず一年中親しまれている家庭料理でもあります。
「タットリタン」とは、ごろっと大き目に切った鶏肉を骨ごとたまねぎ、じゃがいも、ねげなどの野菜と甘辛くぐつぐつ煮こんだ鍋料理です。「タッ」は鶏、「トリ」は日本語の鶏が転じたものと考えられています。
「タン」とはスープ料理につく語で、タンのつく料理は他にカムジャタンやソルロンタンなどがあります。
鶏肉を野菜と煮込み、粉唐辛子、醤油、砂糖、ニンニクやショウガなどを混ぜ合わせた調味ダレで味付けします。
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Cafe aA-弘大のおしゃれカフェ-
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-01-10
カテゴリー : 韓国生活
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Cafe Aa 
弘大のクラブ通りからすこし路地に入ったところ、ギャラリーのようなたたずまいのおしゃれカフェです。この界隈は、周辺に靴屋さんや服屋さん、セレクトショップやおしゃれなカフェが立ち並び弘大駅周辺の賑やかさとはまた違う趣があります。各テーブルにはお店こだわりのアンティーク調のソファや椅子が置かれていてどれも座ってみたくなるきれいなデザインです。軽く20テーブルはあろうかという広々とした店内はそれぞれのテーブルがほどよく感覚があいているので気兼ねなくおしゃべりできる環境もうれしいです。
人気のお店だけあって夜遅い時間にもお客さんが絶え間なく入ってきましたが、大容量の店内&高い天井で全く窮屈さを感じさせない空間でした。2階は1~2人で気軽に使えそうなカウンター席もあったのでゆっくり読書タイムに使えそうです。
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