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碧帝(ピョクチェ)カルビ
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-02-01
カテゴリー : 食べ物
チョアヨ! : 9票
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碧帝カルビは、韓国人ならその名を知らない人はいないほどの高級カルビ。
味付けだけではなくお肉そのものの品質にとことんこだわっています。マーブリングと言われる細かく脂のさしが入った部位は体重600~700キログラムの一頭の牛から数キログラムしかとれないとっても貴重なお肉なのです。その肉質はとっても柔らかく、お肉の甘味が口の中にじゅわ~っと広がり飲み込むのがもったいないくらい。どうやってこの味を出しているの?と思いましたが味つけだけでは出せないお肉そのものの品質がこの味を生み出しているのだとわかりました。お肉の味付け用として味噌だれも出してくれましたが、つけだれはいらないくらいお肉の味が深く、甘みが楽しめるのでまずはそのまま召し上がるのをオススメします!!
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ジェジュン経営カフェcoffee cojjee
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-01-30
カテゴリー : 観光情報
チョアヨ! : 9票
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たくさんの女性が並んでいるこちらのおしゃれなカフェは、JYJメンバーキム・ジェジュンが経営するカフェです。お店のオリジナルグッズはいつも売り切れ続出の人気店。マグカップは一人一個まで、など購入可能数に制限が出る事も。
この日もお店の外まで、たくさんのお客さんが...寒空の下でも入店を待ち続ける人気店coffee cojjeeのご紹介です。
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韓服オーダーメイド【お子様用】
WRITTEN BY : 笠原星子
体験レーポート一登録日時 : 2013-01-24
カテゴリー : 文化体験
チョアヨ! : 8票
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韓国の伝統衣装、韓服のお子様用です。韓国の伝統行事や旧正月(ソルラル)、1歳のお祝いトルチャンチ(돌잔치)に着られる衣装です。 男女それぞれデザインが異なります。
男児用は主に帽子に上着、ズボンが1セット、女児用は成人女性が切るチマチョゴリの小さいサイズのものです。
どちらも明るいオレンジやピンクなどが人気ですが、ベージュなどの落ち着きのある色はシックな感じがあり日本人に人気です。親子でおそろいのデザインを楽しんだり、
一歳のお祝いのトルチャンチなど日本で韓国の行事を迎える際にオーダーメイドでお子様の体に合った韓服を着せてみてはいかがでしょうか。
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