若生絵美
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サムゲタン
投稿スポット : サムゲタン
登録日 : 2013/07/30 コメント : 0件
サムゲタン
サンゲタンは夏の暑さを乗り越えて消化を助けて元気出てくるようにしてくれないスタミナ料理だ。チキンは高蛋白、低脂肪、低カロリー食品と体重調節のためにも多く利用され、繊維質が連なって老人と子供にも適している。作成する方法ではもち米を水にプルリョジュコナツメ、キバナオギ、ホッゲ木、オカピの木などを準備した後、水に入れて沸かしてあげた後に生鶏を手入れしてくれて鶏のお腹の中にチャプサルとニンニクを入れてくれて、腹の中を防いだ次の湧き出る場所に生鶏を入れてぐつぐつと煮えたぎるようにじゅうぶん煮なければならないこれにより、スープの色がきれいな参鶏湯となる。参鶏湯は誰でも食べても負担がないほどだった料理のようだ。