韓流トップスター「イ･ビョンホン」ファンの皆様のためにイ・ビョンホン縁の場所へご案内するツアー！「美しき日々」、「アイリス(IRIS) 、「J.S.A 」など多くの映画やドラマで活躍する韓流トップスター「イ・ビョンホン」！その活躍は韓国だけで留まることはなく、世界中の人々から注目を浴び魅了し続けています。本ツアーは、そんなイ・ビョンホンファンの皆様のために企画したスペシャルツアーです！ ということで、ツアーに参加いたしました。「イ・ビョンホン」さんは結婚するイミンジョンと実家にいらっしゃるとのこと。すごい。実家の店では「イ・ビョンホン」さんをたびたび見かけるとのこと。でもっと楽しみました。

韓国グルメと言えば、焼肉！カルビ！のイメージの皆様。
時代はいま、オリコギに向かっています。オリコギとは、韓国語でアヒルのお肉のこと(鴨肉を指すことも)。最近ちまたではこのオリコギが人気をぐんぐん高めています。
日本では好きな人はよく食べますが、独特な香りと脂もあるのですすんでよく食べる人はそんなに多くないのではないでしょうか。韓国も昔から今のようにたくさん食べられていたわけではないのですが、オリコギはビタミンが豊富で美容にもよく、不飽和脂肪酸を含んでてヘルシーなお肉として日本よりも親しまれているお肉なのです。

特許取得の一風変わった参鶏湯(サムゲタン)が美味しいお店。お店の名前には白熟(ペクスク)とありますが、ペクスクとは鶏の水炊きのこと。一般的に鶏一匹を漢方などで煮込んだものを言います。白熟(ペクスク)ももちろんあっさりとしていて美味しいのですが、ここのお店のイチオシ料理はなんといっても日本人も大好きな、あの参鶏湯(サムゲタン)！！
それも他のお店とは一味違う【特許取得】の参鶏湯なのです。どう違うのか？写真をよ～く見てみて下さい＾＾