楽しい思い出を作りに行って来ました。韓国の伝統お菓子作り。。美味しいお菓子。韓国朝鮮時代から、愛されたお菓子でございます。そのお菓子経験を通じて韓国伝統が生きております。 |
大邱(テグ)体験ツアー!【1泊2日コース】2弾に行って来ました。大邱(テグ)にはハスの葉で作った料理がございます。ハスの葉で料理を作った健康にやさしい飲食店がございます。大邱(テグ)を観光するときは必ず、行って食べて見るのはいかがでしょうか。ハスの葉定食料理でございます。 大邱(テグ)市東区陣安洞228 |
韓国グルメと言えば、焼肉!カルビ!のイメージの皆様。 時代はいま、オリコギに向かっています。オリコギとは、韓国語でアヒルのお肉のこと(鴨肉を指すことも)。最近ちまたではこのオリコギが人気をぐんぐん高めています。 日本では好きな人はよく食べますが、独特な香りと脂もあるのですすんでよく食べる人はそんなに多くないのではないでしょうか。韓国も昔から今のようにたくさん食べられていたわけではないのですが、オリコギはビタミンが豊富で美容にもよく、不飽和脂肪酸を含んでてヘルシーなお肉として日本よりも親しまれているお肉なのです。 |