くみこ
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チムジルバンの定番『シッケ』
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登録日 : 2012/05/17 コメント : 0件
本日は、チムジルバンの定番『シッケ』をご紹介したいと思います!
『シッケ』は、お米を発酵させて作られた韓国の伝統的な飲み物です。
日本の甘酒に似ていますが、『シッケ』は甘酒よりも甘くなくさっぱりとしています。
『シッケ』は甘酒と違い、冷やして飲むのが特徴です。
韓国では、秋夕(チュソク)やソルラル(旧正月)にお酒の後のデザートとして飲まれるなど
古くから親しまれてきました。
また、チムヂルバンで汗を流したあとの水分補給にもぴったりです!
みなさまチムヂルバンに行かれた際は、ぜひ試してみてくださいね^^